The Open Road | Papel crítico: THE MIGHTY NEIN | Episodio 5
Asturias (/æˈstʊəriəs, ə-/,[4][5] español: [asˈtuɾjas]; asturiano: Asturies [asˈtuɾjes; -ɾjɪs]), oficialmente el Principado de Asturias (Spanish: Principado de Asturias; asturiano: Principáu d’Asturies; gallego-asturiano: Principao d’Asturias), es una comunidad autónoma del noroeste de España.
Es coextensiva con la provincia de Asturias y contiene parte del territorio que formaba parte del mayor Reino de Asturias en la Edad Media. Dividida en ocho comarcas, la comunidad autónoma de Asturias limita con Cantabria al este, con León (Castilla y León) al sur, con Lugo (Galicia) al oeste y con el mar Cantábrico al norte.
Asturias está situada en un entorno montañoso de gran verdor y exuberante vegetación, lo que la convierte en parte de la España Verde. La región tiene un clima marítimo. Recibe muchas precipitaciones anuales y poco sol para los estándares españoles y tiene estaciones muy moderadas, con una media de menos de 20 grados centígrados. Las olas de calor son raras debido a que las montañas bloquean los vientos del sur. Los inviernos son muy suaves para la latitud, especialmente cerca del nivel del mar.
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Las fuertes lluvias caídas entre el 22 y el 25 de enero de 2019 han provocado inundaciones y desprendimientos en el Principado de Asturias, una región del noroeste de España. Según las estadísticas de la AEMET de España, Aller, en Asturias, registró 220 mm de lluvia en 3 días hasta el 22-24 de enero, y 115 mm de ese total cayeron en 24 horas el 23 de enero. La Confederación Hidrográfica del Cantábrico informó de que el 25 de enero cayeron 84 mm de lluvia en 24 horas en Ruente y 72 mm en La Gándara durante el mismo periodo.
Varios ríos de la región superaron los niveles de alerta, en particular el río Narcea en Quinzanas, que alcanzó 4,026 m el 23 de enero, muy por encima del nivel de alerta de 2,9 m. El río Sella en Arriondas alcanzó 6,82 m el 24 de enero, donde el nivel de alerta es de 6,5 m. También el 24 de enero, el río Nalón en El Condado alcanzó los 4,52 m, por encima del nivel de alerta de 3,6 m. Las fuertes lluvias llevaron a las autoridades asturianas a activar el Plan de Inundaciones del Principado de Asturias (PLANIPA) a primera hora del 23 de enero.
El Centro de Coordinación de Emergencias de Asturias dijo que había recibido un total de 2.205 llamadas de asistencia durante el mal tiempo. Se cerraron varias carreteras y colegios y se registraron graves daños en la agricultura. El jueves 24 de enero, unos 40 pacientes fueron evacuados de un hospital de Arriondas debido a las inundaciones. Los servicios de emergencia informaron de que cuatro personas habían fallecido a causa del mal tiempo. Una de las víctimas fue arrastrada por las inundaciones de un río desbordado en Tineo. Las otras víctimas murieron en incidentes separados en Laviana, Mieres y Salas cuando sus vehículos fueron arrastrados por las carreteras o atrapados por desprendimientos.
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Esta noticia fue escrita originalmente en inglés. Se ha traducido automáticamente para su comodidad. Se han hecho esfuerzos razonables para proporcionar una traducción precisa, sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta ni pretende sustituir a un traductor humano. El artículo original en español puede verse en Un alumno de Asturias gana el I Concurso de cocina con morcilla de Sotopalacios para Escuelas de HosteleríaUn alumno de Asturias gana el I Concurso de cocina con morcilla de Sotopalacios para Escuelas de Hostelería
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LA SIDRA.La semana del 6 al 10 de mayo la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en Moreda organiza la II Semana de la Sidra de Asturies que incluye el II Concurso de Escanciadores de Sidra para Escuelas de Hostelería, el único que se organiza en Asturias. “Una serie de actividades enfocadas a difundir la cultura de la sidra a todos los niveles y con un carácter integral para salir de la ‘rutina’ de ofrecer sólo un menú. Creemos en una Escuela de Hostelería que funcione como correa de transmisión entre los futuros profesionales de la industria y el sector profesional, así como un elemento difusor de la producción agroganadera de calidad que es parte fundamental de la materia prima con la que trabajarán los cocineros y el personal. de sala que formamos” explican desde la institución.
Para ello han programado una presentación con Tino Cortina, presidente de la DOP Sidra de Asturies, la instalación del “aula de los sentidos”, un “Escape room” titulado La Herencia, y un menú donde nuestro producto estrella es el protagonista.