Frances hasta en la sopa aller

Carne ¡¡¡Yo!!!

Las mazorcas de maíz no son comunes en Francia y será difícil encontrarlas en las tiendas de los pueblos pequeños, aunque tengamos muchos campos de maíz. Para poder comprar mazorcas de maíz, mi madre tiene que conducir hasta la ciudad más cercana, mucho más grande. De hecho, nunca había comido mazorcas de maíz antes de mudarme a Estados Unidos. Hasta entonces, el único maíz que conocía era el de lata. ¡El maíz falso!

Pero poco sabía. Y poco sabía yo también. El maíz en mazorca, el de verdad, es delicioso, y simplemente deseaba haberlo sabido siempre. Este verano especialmente, P. y yo hemos comido mucho. Incluso creo que una semana debimos comer mazorca de maíz tres noches seguidas. Así de fuerte era nuestro antojo. Mordíamos con avidez la mazorca para saborear cada grano que reventaba y soltaba su delicioso y dulce jugo. A mí también me gusta saborear las mías lentamente, comiendo una hilera tras otra, asegurándome de no pasar a la siguiente antes de haber conseguido chupar cada trozo de agua azucarada. Cada vez que compro mazorcas de maíz me siento emocionada, como si fuera a vivir la experiencia de comer maíz en mazorca por primera vez. Probablemente no sea algo especial para la mayoría de ustedes que se han criado con él, pero para mí, la francesita que sólo conoció el maíz en lata durante tantos años, sigue siendo algo realmente especial.

Expresión de Soupe au lait

Las preposiciones son palabras que conectan dos partes de una frase. En francés, suelen ir delante de sustantivos o pronombres para mostrar una relación entre ese sustantivo/pronombre y otra palabra que le precede.

Utiliza de cuando el alimento está hecho principalmente de algo; en general, puedes traducirlo por "de" o "de". En los siguientes ejemplos, si quitas las grosellas o los tomates, te queda poco.

En francés, un mismo verbo puede tener dos significados según la preposición. Si eliges la incorrecta, puedes decir "he descuidado a Jane" en lugar de "echo de menos a Jane". Hacerlo puede dar lugar a malentendidos y debes asegurarte de conocer la diferencia. La siguiente tabla muestra verbos específicos que cambian de significado mediante preposiciones.

Jessy Matador - Allez, Ola, Ole (Francia)

Traducido literalmente como "no ir con la parte de atrás de la cuchara", es una expresión coloquial que significa actuar de forma brusca y deliberada, sin freno ni moderación. Se utiliza a menudo en el contexto de las relaciones interpersonales y, sobre todo, cuando alguien es especialmente franco en un asunto (lo que equivale a "no tener pelos en la lengua").

Esta expresión apareció a principios del siglo XIX*. La explicación que se sugiere aquí y allá gira en torno a la ineficacia de tomar la sopa con la cuchara girada hacia abajo, es decir, con el dorso de la cuchara.

Esta explicación me parece poco convincente (¿cómo puede ser contundente y deliberado usar una cuchara de la forma en que fue concebida?), y después de investigar un poco, desarrollé una teoría propia: Creo que la expresión puede haberse originado entre los soldados. Los suministros de alimentos del ejército eran limitados, por lo que cuando se servía la sopa diaria, los soldados tenían que asegurarse de que la persona que la servía no escatimaba y de que se servían cazos llenos. Si no lo hacían, bromeaban diciendo que les habían servido con el dorso de la cuchara, una técnica que, efectivamente, producía muy poca sopa. Por el contrario, si no se les servía con el dorso de la cuchara, significaba que el camarero había sido mucho más deliberado con el servicio.

Brokkolisuppe

Una escapada a una estación de esquí francesa es sinónimo de evasión y libertad. Nos permite olvidar la vida cotidiana y vivir el momento presente. Algunos dirían que es "ser uno con la nieve", o "formar parte del paisaje". En cualquier caso, un fin de semana de esquí con todo incluido en los Alpes franceses es una de esas experiencias que esperamos con impaciencia y que nos hacen mucho bien.

Cuando se viene a pasar un fin de semana o una estancia corta, es conveniente elegir una estación de fácil acceso. Es el caso de Méribel, que durante todo el invierno acoge a los esquiadores en excursiones de un día. Situada en el corazón del mayor dominio esquiable del mundo, Méribel ofrece un gran acceso a las pistas de los 3 Valles y grandes ofertas para poder disfrutarlas al máximo. Se puede pasar de un valle a otro sin quitarse los esquís; zonas de diversión; el 50% de las pistas son azules y verdes accesibles; una plétora de restaurantes y bares de altura... todo está pensado para que pueda cumplir todos sus deseos. Es imposible esquiar en todas nuestras pistas en un solo día, por lo que es imposible aburrirse en una escapada de esquí. Y para los que les gusta mezclar el esquí con otras actividades y, por ejemplo, pasar un fin de semana de esquí y spa o tienen curiosidad por descubrir actividades al aire libre y no relacionadas con el esquí, un día o un fin de semana en la montaña en invierno es la oportunidad perfecta para disfrutar de una multitud de experiencias.