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Caborana

El tamaño de las habitaciones, la increíble comunicación con el anfitrión y la cocina. He estado en muchos apartamentos en Bolonia y siempre cocino mis propias comidas cuando estoy allí. La cocina aquí no decepcionó y fue de lejos el mejor que he experimentado. Definitivamente volveré a este apartamento y se lo recomiendo a todo el mundo.

El anfitrión nos estaba esperando en el apartamento. Todo funcionó a la perfección. Nos dieron buenos consejos sobre restaurantes y nos pidieron un taxi para volver al aeropuerto, fruta fresca, té y café. El apartamento tenía todo lo que necesitábamos, incluso mejor que en las fotos. Gran sensación, limpio y bien equipado. Fantástica ubicación en pleno centro, pero en una calle muy tranquila. Excelentes anfitriones. Depósito de equipaje en el mismo edificio para la salida tardía.

La ubicación era super cerca de toda la acción en Bolonia, fácil caminar a todas las áreas de interés para nosotros. Las habitaciones eran grandes y cómodamente amuebladas, con un buen cuarto de baño y también una lavadora.

¡La anfitriona Barbara era increíble! Excelente comunicación y tan complaciente. La propiedad era grande y tranquila con 2 habitaciones separadas y tenía todas las comodidades del hogar, así que no había necesidad de comprar nada para nuestra estancia. Estábamos muy contentos con la ubicación, cerca de restaurantes, tiendas y lugares de interés histórico. La seguridad es importante para todos en el edificio para que se sienta seguro. recomendamos encarecidamente la propiedad y Bolonia. Nos encantaría volver y sin duda nos alojaríamos aquí de nuevo. nos sentimos muy afortunados de haber tenido un anfitrión tan maravilloso como Barbara- gracias

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Tras las aperturas de Gloria y Circolo Popolare, es un gran placer anunciar nuestra llegada a Covent Garden. Un barrio lleno de cultura y energía loca que parecía ideal para la apertura de nuestra mayor trattoria hasta la fecha.

Ave Mario son 700 m2 de puro paraíso, gestionados por nuestra funky squadra de 120 italianos. Inspirada en un idílico día en Florencia, una ” Iglesia ” versión 2.0, las 295 plazas se reparten en 3 espacios y 2 gigantescas terrazas. Andrea, nuestro joven chef, dirige la cocina con una carta totalmente nueva que incluye nuestras primeras pizzas “biga”, raviolis carbonara gigantes y La Gran Scaloppina alla Milanese, elaborada con carne de ternera rosada de alta calidad. Sin olvidar los dolci, donde una proeza de la ingeniería heladera ha creado nuestra Torre de Gelato de 60 cm de altura.

Para una cita o un encuentro con unos amigos, la squadra Ave Mario ofrece reservas para determinadas mesas. También hay algunos lugares reservados para los que vienen a vernos por casualidad.

Utilizamos productos sorprendentes que proceden directamente de productores increíbles ubicados en Italia. Sólo servimos comida fresca y 100% casera. Y para mantener el espíritu de las auténticas trattorias italianas que tanto nos gustan, ofrecemos un menú lo más asequible posible. La realidad es que los clientes que llegan tarde y las reservas canceladas suponen un coste enorme para los restaurantes. Para poder ofrecer productos de calidad a precios asequibles, tenemos que asegurarnos de que se llenan todas nuestras plazas. O alojamos a mucha gente, o sacamos mucho beneficio.

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Ordena las propiedades utilizando varios puntos de datos, en particular: valoraciones, número de habitaciones/baños, número mínimo de noches y datos relativos al interés/reservas de la propiedad a través de nosotros, incluida la tasa del anunciante de proporcionar presupuestos a los viajeros que realizan consultas. Otros factores incluyen el precio, la capacidad de la propiedad, el número de fotografías, la ubicación, las comodidades, la aparición en los resultados de búsqueda, las páginas vistas y la capacidad de respuesta y el índice de cancelación del anunciante.

Ordena los establecimientos en función de (i) el precio mínimo por noche del establecimiento, si el viajero ha buscado sin fechas, o (ii) el precio medio por noche para la semana del año correspondiente, si el viajero ha introducido fechas.

Ordena los establecimientos según el número total de opiniones adjuntas al anuncio (de mayor a menor), independientemente de la puntuación media. Cuando hay un anuncio con el mismo número de opiniones que otro (o un anuncio sin opiniones), los establecimientos se ordenan según su proximidad al lugar buscado.

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La cocina romana se define por un conjunto único de ingredientes, técnicas y platos que la distinguen de la comida de todas las demás ciudades italianas. Las trattorias generacionales sirven una deliciosa (aunque predecible) letanía de especialidades como cacio e pepe, carbonara, cordero asado y despojos variados. Sus filas se ven reforzadas por una serie de neo-trattorias que adoptan un nuevo enfoque de los clásicos, una de las formas en que los jóvenes chefs hacen avanzar la tradición en la capital italiana. También hay muchos sabores internacionales que ofrecen un descanso de los clásicos romanos cargados de pecorino y guanciale.

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Los viajeros suelen planificar sus itinerarios gastronómicos con mucha antelación, lo que dificulta las reservas de última hora. Considere la posibilidad de reservar con un mes de antelación los lugares más solicitados. Aunque algunos ofrecen la posibilidad de reservar por Internet, en otros lugares tendrá que probar suerte por teléfono, incluso en locales con tan poco personal que algunos días ni siquiera son capaces de atender el teléfono; lo mejor es llamar al principio o al final del servicio.

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